Fregadero de cocina de acero inoxidable el agua es un producto de fregadero cuyo material principal es el acero inoxidable. Generalmente se cree que el acero inoxidable es un material no tóxico y uno de los materiales metálicos reconocidos mundialmente que pueden implantarse en el cuerpo humano.

En la actualidad, los fregaderos del mercado están fabricados mayoritariamente en cobre, representando hasta el 95%, mientras que los armarios de acero inoxidable representan sólo alrededor del 5%. Sin embargo, con el proceso de producción cada vez más sofisticado de los fabricantes nacionales, combinado con las características originales de salud, protección del medio ambiente y uso de los fregaderos de cocina de acero inoxidable, ha sido favorecido por cada vez más consumidores en los últimos años.

Tomemos como ejemplo el fregadero de cocina convencional de acero inoxidable 304. Su principio antioxidante es que los elementos de aleación forman una fina película de óxido, que bloquea el contacto con el oxígeno y evita la oxidación continua. En aplicaciones prácticas, los aceros resistentes a medios débilmente corrosivos generalmente se denominan acero inoxidable, mientras que los aceros resistentes a medios químicos se denominan aceros resistentes a los ácidos. El acero inoxidable no es necesariamente resistente a la corrosión por medios químicos, pero los aceros resistentes a los ácidos generalmente tienen propiedades oxidadas.

La resistencia a la corrosión del acero inoxidable depende de los elementos de aleación contenidos en el acero inoxidable. El cromo es el elemento fundamental que hace que el acero inoxidable sea resistente a la corrosión. Cuando el contenido de cromo en el acero alcanza aproximadamente el 1,2%, el cromo reacciona con el oxígeno del medio corrosivo para formar una fina película de óxido en la superficie del acero llamada película de pasivación. El sustrato utilizado para organizar el acero se corroe aún más. Además del cromo, los elementos de aleación comúnmente utilizados son níquel, molibdeno, titanio, niobio, cobre, nitrógeno, etc., para satisfacer los requisitos de estructura y rendimiento del acero inoxidable para diversos fines.